聽見家裡人要把蓮花山裡的山楂都摘回來，九寶有些頭大，山楂糕好吃，但是費糖啊！

　　她空間裡現在也就剩下不到五十斤不到的白糖，那整個山頭的山楂，怕是能有上萬斤吧，得需要多少糖啊？

　　她就不該沒事找事，做什麼山楂糕，給自己找麻煩？

　　不過不管她心裡怎麼懊惱，一連三天，李老四夫妻肩挑車推，在家人的幫助下，将蓮花山裡的山楂就像螞蟻搬家一樣，全都搬回了家。

　　九寶看着堆成小山一樣的山楂，嘴角一咧，愁容滿面。

　　“四叔，四嬸，就算山楂糕好吃，你們也不用摘這麼多吧？
這麼多的山楂，夠整個清丘縣的人吃了！
”

　　她不想掃大家的興，這幾天冥思苦想終于想出怎麼解決白糖的問題，但是看見這麼多的山楂，想想白糖的用量。

　　心裡不由自主的想着，這工作量也太大了吧？
就覺得亞曆山大！
于是吐糟的說道。

　　“九寶，我想求你個事兒！
”

　　一向爽快的李老四，撓了撓腦袋，臉上竟然有些不好意思，神态扭捏的說道。

　　“哎呀，你跟九寶客氣什麼？
九寶，你聽四嬸說，你四叔在老家的時候，就是貨郎，挑着擔子十裡八鄉的售賣吃食和雜貨。

　　我們想了，這個山楂糕用的是不花錢的野果子，簡直是一本萬利，就算是一文錢一塊，都是賺的。

　　你四叔的意思是說，能不能把山楂糕的方子給我們，我們也和二嫂一樣，賺了錢，給家裡上交兩成，給你一成，你看怎麼樣？
”

　　吳氏的性格就是快言快語，心裡藏不住事，也知道這件事，隻要九寶同意，婆婆就會同意，所以選擇先跟九寶商量。

　　現在大房有鐵匠鋪，二房有點心鋪子的股份，她看在眼裡，雖然不眼紅，但羨慕是免不了的。

　　但李老四不會打鐵，她也不像二嫂在廚藝上有天賦，也沒有辦法。

　　兩口子都是精明人，吃了山楂糕之後，就看到了商機，關鍵原料不花錢啊，一本萬利，想不賺錢都難。

　　兩口子商量了半宿，覺得可行，那山楂糕的做法簡單，不像二嫂的那些點心制作起來複雜得很，吳氏做不了，他們兩口子，一個做，一個賣，正合适。

　　于是第二天一早，就求了家裡人進山摘山楂，他們是這麼想的，九寶就在家，山楂糕的方子跑不了，但要是山楂沒了，這買賣就做不成了。

　　于是忙了三天，将山裡的山楂一掃而光之後，才顧得上跟九寶商量。

　　九寶看着一臉雀躍的四叔四嬸，心裡想着，要是你們知道，山楂糕裡面放的是白糖，就不會覺得是一本萬利了。

　　不過确實，四叔四嬸兩人還是有商業頭腦的，況且她跟兩人平日裡最為親厚。

　　她還記得自己出生的時候，四嬸抱着剛出生的她逃命，四叔甯死也不将他們母女抛下的事情，所以，四叔四嬸想要個營生，她隻能全力配合。

　　“可以，但這件事情需要全家人幫忙，因為我們需要先制糖。
”

　　九寶幹巴巴地說道，想到制糖的繁瑣過程，她的心裡哀呼，我本意躺平，無奈家人推我前行。

　　于是李家人再次被召集在一起，商量賣山楂糕的事情，除了李老五夫妻，他們出去找鄭四水了。

　　不過當知道那好吃的山楂糕，裡面放的是白糖，而且還要那麼多的時候，李家人全都反對李老四夫妻賣山楂糕。

　　那得多大的本錢啊？
就算做出來，一般人也買不起，賣不出去啊！

　　不過九寶接下來說白糖他們家可以自己制作，也不需要花錢，讓他們心中又有了希望。

　　就算感覺匪夷所思，但也絲毫不懷疑，因為在他們心中，九寶是仙女，就沒有做不成的事情！

　　在九寶的指揮下，一家人将剛剛收獲的紅薯都搬到了院子裡，女人們開始清洗去皮，男人們則是開始搭建臨時的竈台。

　　李老大從鐵匠鋪搬回來一個大大的圓筒形物件，裡面是一排排的刀刃，外面有一個把手，隻要搖動，裡面的刀刃就會轉動，是九寶讓小八設計的手動型粉碎機。

　　九寶這兩天并沒有閑着，當知道家裡要把山裡的山楂全摘回家的時候，就開始發愁白糖的問題了。

　　她知道白糖的提煉方法，曾想着買現成的紅糖提純，但是放棄了，紅糖也不便宜，而且這麼多的山楂，需要的白糖可不是一個小數目。

　　正發愁的時候，無意中看見了剛收回來得紅薯，不由得笑了。

　　這紅薯是她空間的品種，含糖量非常的高，在她前世，就有用紅薯制糖的先例，心裡就有了計較。

　　而且那一畝地收獲了三千斤紅薯，家裡米面都吃不完，紅薯放着也是放着，她何不利用起來。

　　她先找了小八和大伯，講述了自己的需求，需要一個大型的粉碎機，來将紅薯攪碎。

　　大伯和小八果然沒有讓他失望，兩天時間就做好了，現在正好拿出來用。

　　一家人忙活了一天，堪堪将一千斤紅薯攪碎過濾，過濾後的水，九寶也沒有扔掉，讓大家放進了木桶中沉澱，寶貝得很。

　　換個幾回水，把裡面的沉澱物曬幹，就是紅薯澱粉，也算是這次制糖的副産品，能做不少好吃的哪！

　　清洗過濾後的的紅薯渣，放進大鍋中加水熬煮熟後，撈出放進紗布裡面擠壓，流出的汁水再放鍋裡熬煮。

　　一家人忙到深夜，九寶有些挺不住，交代大家看好火，不停的攪動，防止熬糊了，就回房睡了，小孩子是不能熬夜的。

　　第二天一早，她就睡眼朦胧地跑了出來，結果看見大家一個個垂頭喪氣，跟鬥敗了的公雞一樣，不覺得好奇。

　　”九寶，我們失敗了，熬出來的雖然甜，但是跟漿糊一般，還黑乎乎的，根本就不是你說的白糖。
“

　　李老四心疼死的說道，一臉的懊惱，都是因為他要賣山楂糕，才浪費了家裡的紅薯。

　　九寶聞言，哒哒哒地跑過去，看見地上擺着十幾個大木桶，有的是家裡的，有的是借來的。

　　裡面裝着黑乎乎粘稠的液體，散發着甜味，于是伸出小手指沾了一點放進嘴裡嘗了嘗。

　　“很成功啊，比我想象的還要甜。
”

　　九寶一臉回味，她空間出品的紅薯，甜度還真不是蓋的，四叔他們的火候也掌握得很好，紅薯糖熬制的火候恰到好處。

　　“可是，這不是你說的白糖啊，這黑乎乎的，要是做山楂糕，能行嗎？
”

　　吳氏一臉擔心的說道，山楂糕好吃是一方面，賣相也是很重要的，要是黑乎乎的，看着就沒食欲。

　　“因為我們還沒有做完呀！
四叔，你去買些木炭回來，四嬸，二伯母，你們去竈膛，裝一些草木灰來。
”

　　九寶又挖了一坨紅薯糖放進嘴裡，奶呼呼地說道，大家聽的有些發懵。