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1066.刨豬毛

宋檀記事 荊棘之歌 5537 2025-01-07 11:25

  要不是前方的豬還在安安靜靜的淌着血,陸川幾乎要為這句話失笑——

  就,他哪怕不适應,也不至于害怕吧?

  但看着宋檀認真關切的眼神,略頓了頓,還是試圖扭轉自己豌豆公主的形象:

  “我小時候住城中村,離菜市場很近,我媽沒空照顧我,我就一整天都待在那裡。

  他看着認真傾聽的宋檀,又說得更細緻一些:

  “殺豬是少見但菜市場開始的很早,有時候街道還在茫茫霧氣中,就會看到屠夫順暢的剖開整頭豬。

  那刀切肉,如同滑過絲綢。
看得久了并不會恐懼,但會生出一股莫名的敬畏。

  而陸川之所以能寫出細膩的好故事,與他曾在菜市場觀察過千千萬萬人也有着緊密聯系。

  “還有殺雞殺羊……我看的挺多的。

  “哦。
”宋檀放下心來,這才轉回頭去。

  卻見豬血已經淋漓點滴,漸漸放幹淨了。
大姑喜滋滋的蹲在盆前不斷攪拌着,已然為這肥豬的血量感到驚喜。

  而頭頂上方,陸川的聲音再次傳來:“不過,你說的對,确實有點不适應。

  他看着宋檀,目光很是專注:“不過這也不丢人,你應該不會笑話我——不如在幾頭豬殺完之前,給我安排些别的工作好了。

  宋檀有些踟蹰。

  别的工作基本也都分配好了,這會兒能做的,也就是跟豬相關了。

  然而不必等她吩咐,隻見陸川已經上前兩步,朝着正準備跟烏蘭倆一起擡盆子的大姑說道:

  “嬸嬸,我力氣大,我來搬吧。

  啊?

  大姑先是一愣,随後眼神看了眼宋檀,便意味深長:

  “小夥子幹活兒不見外啊……挺好,挺好。
你擡得動嗎?
我跟伱一起吧。

  這一盆子的豬血可着實分量不輕的,對方還穿了個淺藍色的襯衫,這要是粘髒了可沒法洗。

  “不用了。

  陸川微笑起來,那種朗闊如雲開雨霁的獨特感染力又讓大姑和烏蘭呆了一瞬。

  還沒反應過來呢,就見他已經輕松的端起盆子,而後朝着廚房走去,順帶還問着:

  “是放這裡嗎?

  大姑和烏蘭下意識的跟在身後,眼見着人已進了屋,她狠狠的拍了烏蘭的後背:

  “你說說你!
孩子這麼大了,你怎麼不操點兒心呢?
這小夥子長得多俊呐!
我剛問檀檀,她還敷衍我呢。

  “啊?
”烏蘭也愣住了。

  要說也是奇怪,之前檀檀天天上班兒,夫妻倆就操心着她的婚姻大事兒。

  可這一整年忙的腳不沾地的,孩子又不是這兒撒錢就是那兒掙錢,哪顧得上這個呀!

  此刻聽到大姑說話,烏蘭轉頭就笑了起來:

  “她姑,孩子的事兒看緣分的……”

  “看啥緣分啊!
”大姑就挺瞧不上他們這磨磨唧唧的樣子:

  “你就說說,咱這半輩子過去了,你見到啥緣分能有這個小夥子俊啊!

  “咱檀檀長那麼好看,總不能真找個醜的吧?

  “而且人家還勤快,還有勁兒!
你看,那麼大的盆咱倆得擡他一擡手就端起來了,多輕松啊!

  “别的不說,哪怕沒錢,下田犁地都給你省一頭老黃牛!

  這話說的,這不活脫脫宋檀的口吻嗎?

  烏蘭愣了愣,随後大笑起來

  人家說侄女像姑……還真像啊!

  ……

  陸川說要做别的事,轉頭還真的又去山上了。

  那邊兒還有三頭豬沒擡下來呢。

  而秦雲跟何況不能說是頭一回見鄉下殺豬吧,總也有些年頭了。
此刻津津有味的站在旁邊看着,看着這鄉村老傳統的殺豬方式。

  一邊兒看着,一邊兒還讨論的熱火朝天的:

  “他在豬後腿上割個口兒是幹啥的?

  “我也不知道,咱先看着。

  “他拿鐵棍從後腿那個口兒捅進去是為什——哦我想起來了!
把皮弄出縫隙,等一下要往裡頭吹氣的。
就是不知道他們是用氣筒還是自己靠嘴吹?

  “這是幹什麼?
殺豬後的儀式嗎?

  兩人嘀嘀咕咕,聽得旁邊人都笑了起來:“小夥子頭一回見殺豬啊?

  秦雲倒不是頭一次見,但基本上大學之後就很少碰到了。

  至于何況……他從小就是城市生活的,去農村的機會屈指可數,這種場面倒還真是頭一回,要不怎麼這麼積極湊熱鬧呢?

  旁邊的大叔就着鄉音替他解釋:“這是給豬身上吹氣,先吹個口兒,等會兒打氣筒塞進去……我看這殺豬匠年紀大了,肺活量不夠哈哈哈……”

  他這麼一說,周圍人也都熱鬧的笑了起來。

  殺豬匠倒覺得稀松平常:“你們肺活量夠你們來吹呀!
有氣筒不用是傻子嗎?

  這邊兒還對着何況招招手:“來來來,你倆大城市來的沒見識過吧?
剛好幫我打氣筒。

  何況好奇的接了過來。

  隻見那打氣筒也不知是多少年的陳年舊物了——畢竟這年頭兒,村兒裡還騎自行車的也都找不着了。

  眼瞅着殺豬匠把豬蹄子的口子紮緊,一聲吩咐他就哼哧哼哧的拉着氣筒的杆兒上下用勁兒。

  而豬皮下充氣,龐大的身軀也慢慢的鼓脹起來。

  但殺豬匠尤嫌不夠,這會兒拿着準備好的木頭又不斷在上頭敲打着。

  同時還給這年輕小夥子解釋:

  “這是為了刨豬毛,吹的圓鼓一點兒方便下手。

  一邊兒說着,一邊兒又啧啧歎道:

  “其實這豬長得肥,現在刨豬毛也沒必要像過去那麼吃力了——以前那豬都沒得吃,長得也瘦瘦的,皮上的褶皺都撐不開,不吹鼓起來豬毛刮不幹淨。

  “刨豬毛也簡單的很,等一下你試試。

  他這麼一說何況就更感興趣了,打氣筒都用得更使勁兒了。

  看得大夥兒一陣哄笑——真是年輕小夥子,這勁兒是使不完啊!

  短短一會兒功夫,打氣的聲音和“砰砰”的棍棒悶響交錯着。
很快,整頭豬的身子都漲的圓鼓鼓的。

  “行啦!
”殺豬匠揮揮手:“有意思吧?
來,我要刨豬毛了,你看着點兒,要是能行你也上手刮。
那邊兒還有幾頭豬等着呢。

  更新二!
好啦殺豬啦!
順帶奶我姐妹一口,這也是大家的老熟人了——

  《小福寶遭人嫌?
全京城都拿命寵我》二謙

  。
撿回來的妹妹,養好了就很可愛!

  (本章完)

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