不怪陳平見到雷佳岚的時候感覺驚訝。

　　她的眼睛裡全是紅血絲，面容非常憔悴。

　　“昨晚失眠了，沒啥情況。”雷佳岚的聲音很沙啞：“坐吧，我跟你說說酒廠的事兒。”

　　陳平在飲水機接了杯熱水，放在了雷佳岚手邊：“你說吧，我聽着。”

　　雷佳岚拿起杯子喝了一口水：“陳平，你那邊的高粱種好了嗎？”

　　陳平點點頭：“已經成熟了，你要是不找我，我都想找你了，準備試着生産一批酒出來。”

　　雷佳岚沉默片刻：“酒廠那邊，我昨天清理了一批員工，現在有點亂。”

　　“要不，你先在村裡弄點酒出來，咱們先嘗嘗看品質怎麼樣？”

　　昨天和家人大吵了一下之後，雷佳岚就去了酒廠，把打小報告的人都給清理了。

　　但她并沒有和陳平說她家裡人不同意的問題。

　　陳平倒是沒什麼意見：“行啊，趕早不趕晚，你這裡要是沒啥事，咱們現在就走吧。”

　　雷佳岚愣了一下：“我跟你去幹什麼？這酒也不是一天兩天就能釀出來的。”

　　陳平解釋道：“其實高粱前幾天就長成了。”

　　“我也不知道釀出來的酒品質會怎麼樣，就自己弄了點酒曲，發酵了一大缸。”

　　“今天應該發酵的差不多了，正好帶你去嘗嘗！”

　　雷佳岚連忙站了起來：“那還等什麼，趕緊的。”

　　倆人下了樓，剛上車開出管委會的大門，陳平就接到了許心怡的電話。

　　“陳平，你那酒怎麼樣了？什麼時候能好？”

　　“咱們店的客流量持續下降，再沒有酒供應，我隻能先關兩家分店了。”

　　陳平看了眼雷佳岚：“巧了，我正好要跟雷佳岚去村裡品酒呢，你在店裡等我們，我們現在就去接你。”

　　許心怡看到雷佳岚憔悴的樣子時，也是吃了一驚。

　　雷佳岚還是用昨晚失眠來解釋。

　　三人開車進了塘鋪村，陳平到了住處，沒見着苗寡婦。

　　因為陳平的扶植，如今苗寡婦成了小富婆。

　　以前她娘家那些親戚，因為她是個寡婦說她閑話的人可不少。

　　現在都使勁巴結她，遇到什麼事，也都習慣性找她做主。

　　陳平打電話一問，才知道苗寡婦家一個親戚要結婚，讓她回去張羅。

　　陳平提前發酵好的酒糟，就放在一個避光通風的小隔間裡。

　　他帶着許心怡和雷佳岚一進小隔間，就聞到了一股很奇異香味。

　　雷佳岚抽動了兩下鼻子，吞了下口水：“陳平，你不會是已經把酒釀出來了吧？”

　　陳平掀開大缸上的木頭蓋子：“這隻是加了酒曲，發酵好的高粱而已。”

　　雷佳岚眼睛一亮，如果隻是發酵好的高粱，就有這麼好聞的酒香，那要是釀出成品酒來得什麼樣？

　　她連忙問道：“你這釀酒用酒曲是什麼配方？好香啊！”

　　陳平眉毛一挑：“哪兒來的什麼配方，酒曲是我從網上買的，二十塊錢還包郵呢！”

　　雷佳岚翻了個白眼：“扯淡，不想說就算了，扯什麼網上買的。”

　　“要是網上能買到這麼好的酒曲，那些老窖口都可以關門倒閉了。”

　　陳平兩手一攤：“你愛信不信，我這酒特别香，是因為我種出來的高粱好。”

　　雷佳岚壓根就不信：“别吹了，等你成品酒出來，根本咽不下去口，我看你到時候怎麼解釋！”

　　糧食發酵的好，不代表釀出來的酒就好。

　　開酒廠的雷佳岚當然明白這個道理。

　　陳平般起了大缸往外走：“信不着我啊？有種我釀好了酒你别喝。”

　　陳平種了那麼多高粱，村裡的村民員工早知道他要釀酒了。

　　看到陳平把大缸搬到院子裡升上了火，不少村民都過來圍觀，想要看看陳平釀出來的酒啥味道。

　　陳平親手把缸裡的酒曲放進了兩個提前準備好的大籠屜。

　　又在籠屜下面，插了根小竹管，然後就開始添柴燒酒了。

　　隻要等裡面那些發酵的酒曲化作蒸汽，遇到蒸籠上面的鐵蓋子冷卻，就是蒸出來的酒。

　　這種土辦法燒出來酒，産量肯定是不行的，但好在方便快捷，可以很快知道酒的品質。

　　小火慢慢的燒，燒了半個多鐘頭，陳平感覺酒簍子差不多了，就拔開了塞子。

　　最開始，僅有一些水滴狀的清澈酒液，從小竹管裡滴了下來。

　　僅僅這些酒滴，便散發出一股濃郁的酒香。

　　随着酒流出來的越來越多，那酒香已經濃郁的快要化不開了。

　　所有人都瞪大了眼睛，緊盯着出酒的的地方，不停的吞着口水。

　　“我都想嘗嘗這酒的味道咋樣了！”有個村民滿臉期待的說道。

　　旁邊立刻就有人質疑道：“你以前不是不喝酒嗎？”

　　那村民擦了下嘴邊的口水：“這酒太香了，我覺得我要是不嘗嘗，這輩子都白活了。”

　　眼看着酒已經接了小半桶，雷佳岚就迫不及待的拿了個杯子走到了陳平身邊。

　　“快，先給我弄點，我嘗嘗。”

　　陳平拍開雷佳岚伸向酒桶的手：“這是剛接出來的酒溜子，得有七八十度，必須的兌了水才能喝。”

　　雷佳岚肚子裡的酒蟲都要造反了：“那你趕緊兌呀！”

　　其實陳平也很震驚，雖然事先他就對靈液種出來的高粱，釀出來的酒有信心。

　　可真等成酒出來，他也是饞的夠嗆。

　　等接了滿滿一桶頭酒，陳平就讓别人先看着，拿着酒桶裡的酒去兌水了。

　　要嘗試酒的口感，度數一定不能太低。

　　陳平用酒精表測了一下，先兌出來了一壇子52度的酒，然後分了三杯。

　　他自己一杯，雷佳岚和許心怡一人一杯。

　　酒倒好，雷佳岚就迫不及待的悶了一口。

　　這一口酒下去，雷佳岚感覺她喝進去了一團溫潤的火，從口腔到内腹都撒發着暖洋洋的熱氣。

　　許心怡不太愛喝酒，她看到雷佳岚閉着嘴，滿臉通紅，便問道：“味道怎麼樣？”

　　雷佳岚張開嘴，吐出一口長氣：“你嘗嘗就知道了，這酒，簡直就是瓊漿玉液呀！”

　　許心怡聞着濃郁的酒香，再聽雷佳岚這麼說，便舉杯抿了一小口。

　　就這一口，許心怡就感覺她離不開這個酒了。

　　她滿臉震驚的說道：“原來白酒除了辣，還能這麼好喝！”

　　陳平一口接着一口的抿着：“雷佳岚，我這酒怎麼樣？沒讓你失望吧？”

　　雷佳岚剛想誇他幾句，但看到陳平那得意的樣子，她話到嘴邊又改了口。

　　“嗯，還算過得去的吧，你總算沒有辜負本小姐的期望，小夥子，以後好好幹。”

　　陳平一把搶過她的酒杯：“看把你能耐的，以後還想喝不了？”

　　雷佳岚大怒：“把酒給我！”

　　倆人吵吵鬧鬧，許心怡都已經習慣了，也懶得再拉架。

　　她悠哉悠哉的品着酒，眯着的眼睛裡，都透着幸福和享受。