首頁 女生 都市言情 分家後,蓋房吃肉偏心爺奶悔斷腸

第一卷:默認 第76章 招牌菜

  接着正色道:

  “姑娘做的這菜果真不錯,确實是難得的美味,就算我這後廚的大廚都比不上。”

  錢掌櫃朝江枝豎起了大拇指,滿臉的稱贊,絲毫沒有打壓的意思。

  “你今日帶來的幹筍多少銀子,我都買下了。”

  掌櫃的看到江枝他們背簍裡的幹筍也就半個背簍,這便算他自兒買下來帶回家去吃就成,這桃源居用這點量怕是也不夠啊。

  這反應和江枝料想的差不多,不過方才進到酒樓之後,江枝心裡生出一個新的法子,或許能将家裡曬幹的那些幹筍全都賣出去。

  說不定運氣好一些,等到了明年自家也能将筍幹賣給桃源居呢。

  錢掌櫃這話說了好一會兒,卻是沒見到江枝出聲,隻見江枝此時低着頭,嘴角微微抿緊,不知道在想些什麼。

  在一旁的江宴輕咳一聲提醒後這才回過神來,頓時擡起頭朝錢掌櫃輕聲笑了笑,開口道:

  “多謝錢掌櫃了。”

  話音一轉,接着出聲詢問起來:

  “不過.....我有一個疑問,不知道當不當問?”

  聽到江枝的話,錢掌櫃頓時微微有些吃驚,心裡暗暗想着。

  這小姑娘今日不是要來這些幹筍的嗎,自兒已經應了下來,她這是還想問什麼呢。

  雖然心裡有些疑問,錢掌櫃瞧着江枝手藝好,而且進了桃源居後一直笑意盈盈的模樣。

  對她印象倒是極好,此時也沒計較她的話,順着她的意思點了點頭。

  見到錢掌櫃應和了下來,江枝清了清嗓子,便帶着些疑惑開口道:

  “這時候應該正是飯點,不知道這.....客人卻沒多少?”

  這實在是太令人奇怪了,而且能開在永甯街上這麼大的一個酒樓,正是飯點的時候卻沒幾個客人,這真的不正常。

  而且江枝還想着将自家的幹筍賣給桃源居呢,若是能長期和桃源居合作,自家日後可就不愁買銀子買糧食了。

  若是這桃源居生意不好,那她心裡打着的那點子主意可就沒了,自兒也掙不着銀子不是,若是能夠雙赢豈不是皆大歡喜。

  江枝話音剛落,不僅是站在邊上的小二一臉尴尬之色,就連錢掌櫃也有些面露難色,似乎江枝問了一個什麼了不得的問題似的。

  江宴此時也看出了氣氛不對,趕緊打起了圓場。

  “抱.....抱歉,我小妹要是有什麼問的不對的,還希望錢掌櫃多多包涵。”

  看到錢掌櫃神色有異,江宴此時心已經提到了嗓子眼,就生怕江枝問的話惹怒了錢掌櫃,等會兒将他們都趕出去可如何是好。

  方才錢掌櫃已經應下答應買下他們今日帶來的幹筍,可别待會兒生出什麼事端來。

  聽到江宴的話,看出來他此時的緊張,錢掌櫃頓時反應過來。

  連忙朝他擺了擺手,帶着一絲苦笑,看向江枝稍稍思慮了一會兒,這才開口道:

  “看來姑娘也看出問題來了,唉......”

  錢掌櫃做這行這麼些年,看人向來很準,江枝看着雖說年紀小。

  不過卻有這個手藝,而且看起來心思也不似這個年紀,自己就算有心想瞞也瞞不住。

  而且這桃源居現在的情況,不用出去打聽,光是看現在這稀稀拉拉的幾個客人,猜也能猜出幾分原因來,也沒什麼好閉口不談的。

  “實不相瞞,從前我們桃源居的生意還是不錯的,不過幾個月之前萬香樓将我們後廚的大廚給挖走了,至此之後生意便是一落千丈。”

  萬香樓也是蘭溪鎮上另一家大酒樓,和桃源居向來不對付,沒想到卻背地裡使了手段,将桃源居原本的大廚挖走,這下原本桃源居的老客也幾乎都被帶走。

  而他們一時間也沒法找來合适的廚子,再說了那些老客都習慣了原來廚子的招牌菜,現在他們想要重新再來可沒那麼容易。

  江枝擡頭朝四周看了看,一樓大堂内吃飯的客人不多,卻都頻頻朝他們這邊看過來,似乎對桌上這兩道菜很感興趣。

  江枝一手輕點桌面,心裡暗暗琢磨起來,盤算着如何開口。

  半晌過後,江枝再次朝錢掌櫃輕聲開口道:

  “錢掌櫃,您覺得今日我做的這兩道菜如何?”

  錢掌櫃被江枝的話問的一怔,他似乎永遠也猜不到江枝下一句會問出什麼話來,确實每一句都大大出乎他的意料之外。

  他沒想到自己這麼大把年紀了,而且做掌櫃這麼多年,看過的人不計其數,此時卻有些猜不透江枝的心思。

  想到這錢掌櫃不由得有些苦笑,自己怕是真的老了,連一個小姑娘都看不透。

  “色香味俱全,就算是在京都府城也是能排的上号的。”

  早年間錢掌櫃走南闖北,到過京都去過府州,各個酒樓的特色菜品也都能細數一番,江枝今日做的這兩個菜,就算桃源居原來的廚子也比不上。

  若是.....

  錢掌櫃心裡突然生出一個連他都覺得有些不可思議的想法......

  若是眼前這姑娘能來做他們桃源居的大廚,那他們酒樓裡的生意定能更勝從前。

  隻是......

  他真的是病急亂投醫了,這麼個小姑娘,就算他開口,對方也不可能應下這個事來,她家裡人也不可能同意的不是。

  錢掌櫃有些無奈的搖了搖頭,好不容易看到一點希望,卻又有些無可奈何。

  錢掌櫃這話頓時讓江枝滿意的點了點頭,這正是她想要問的話,有了錢掌櫃這句話,她等會兒要提的事應當更有把握。

  江枝勾了勾唇角,接着開口道:

  “若是做為桃源居的招牌菜,掌櫃的覺得如何?”

  每個鋪子都會有自己的招牌菜,而這招牌菜向來都是大廚不外傳的手藝。

  所以桃源居原來的廚子被别的酒樓使了手段挖走之後,這桃源居的生意才這般一落千丈。

  要知道客人上門吃飯,都是沖着這酒樓裡的招牌菜來的,所以現在桃源居正是飯點卻沒幾個客人便說的通了。

  招牌菜!

  錢掌櫃又一次被江枝的話震驚到了,他實在是跟不上江枝的節奏,永遠猜不透江枝下一句話是要說出什麼驚人的話來。

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