第247章 殺年豬
宋禾趕忙去將大門打開到最大,好讓穆野他們進來。
沒一會兒李大柱便同穆野一塊兒趕著豬到了家,身後一同跟著來的還有陸嬸子家的兩個兒子陸有財陸有福和村長的大兒子張懷文。
幾個漢子是一大早過來幫穆野按豬殺豬來了。
漢子們身後跟著的還有李嬸子、陸嬸子婆媳幾人和陳青山兄妹,這幾人一大早就像是約好了似的都一塊兒過來幫忙了。
等人和豬一到穆家一下子就變得更加熱鬧了。
宋禾趕忙招呼他們進門,笑道:「你們今日倒是結伴一塊兒過來了,可都吃過早飯了?要不在我這兒吃些再忙其他的。」
李嬸子道:「你可別忙活了,我們都是在家裡吃了才過來的,今日本就要忙哪兒還能再讓你做早食招待我們。」
宋禾道:「你們一大早便來幫忙,我給做頓早食又算得什麼,既已吃過了才來那便都喝碗熱茶暖暖身子,這一大早還怪冷的。」
其他漢子很少來穆家同宋禾也不熟都還有些放不開,李大柱是一點兒也不見外,朗聲道:「那敢情好!走這會兒路正覺得口渴呢。」
李嬸子聞言笑罵道:「也就你不客氣了,走兩步便喘是吧?」
宋禾道:「大柱哥這樣就不錯,客氣倒顯得生分。」
李大柱沖他娘努努嘴,「聽見了吧。」
李嬸子懶得跟他掰扯。
院子裡已經擺了桌椅,桃兒將泡好茶的茶壺提了出來,梨兒則拿著一摞碗擺放在桌上讓桃兒倒茶。
眾人喝了碗熱茶身子熱乎了,宋禾這才有空去瞧今日要殺的這頭豬。
李大柱也是個神人,豬就這麼被他一路趕到後山趕進院子便丟在一旁不管了。
那頭豬也不跑,許是見人多便一直縮在牆角處,鼻子到處拱拱嗅嗅。
廖平安帶著安安陸小寶兩個小蘿蔔頭站在旁邊盯著大肥豬瞧,沒一會兒梨兒牽著陳青青也過來了,幾個小屁孩兒指著豬嘰嘰喳喳說個不停。
宋禾道:「這豬可真肥吶,瞧著得有三百斤。」
李嬸子聞言接話,「差不多三百斤,養了一年吶。」
林麗清也跟著道:「你李嬸子平日裡可稀罕她養的那兩頭豬了,每日都得去割新鮮的豬草回來喂,不然哪兒能養得這般好。」
宋禾玩笑道:「那李嬸子辛苦餵養的大肥豬今日可要便宜我了,您可別悄摸著心疼。」
李嬸子嗔道:「說什麼心疼,養著可不就是要吃肉賣錢的,再說了你銀子可沒少我的,我才不心疼。」
這頭在說著話,另一頭穆野已經搭好了殺豬的桌闆。
此時院子裡那口大鍋裡的水也正好燒開了,李大柱也不耽擱捲起袖子就過來想把縮在牆角的豬給拉到桌闆那兒。
幾個孩子趕忙散開都走遠了些,生怕礙大人的事兒。
誰知李大柱拉了好一會兒都沒拉動,那頭豬像是感知到了什麼似的,縮在牆角那兒死活不肯走了,嘴裡一直哼哼個不停。
穆野快走幾步到宋禾跟前,低聲對她說道:「阿禾,你先避一避吧,殺豬場面過於血腥,你瞧了怕是會不舒服。」
宋禾本也沒打算親眼看著他們幾個殺豬,穆野一說她便老實聽話了,「我再瞧一會兒,一會兒我自己會避開。」
穆野放了心,轉身去拿了繩子去同李大柱一塊兒套住那頭豬。
大門外這會兒又來了好些個村民和孩童,都是知曉穆野他們今日殺年豬過來瞧熱鬧的。
既是來瞧熱鬧的,也不好叫人全擠在門口,宋禾也將人都招呼進來了。
那頭豬死活不肯動,沒辦法,幾個漢子一齊上手硬是在一陣凄厲嚎叫聲中將它撅倒捆了個結實合力擡到了搭好的桌闆前。
殺豬需要用到的東西也已經提前準備好了,豬被擡到了桌闆上,穆野趕忙將接豬血的大盆放到了桌闆底下,一會兒接豬血用。
桌闆上的大肥豬嗅到危險的氣息正奮力的掙紮,嘴裡也在不斷發出一陣陣凄厲又刺耳的嚎叫聲。
隻可惜它被幾個漢子死死地按壓住,根本無法掙脫束縛隻能任人宰割。
幾個漢子壓住大肥豬沒讓它亂動,李大柱更是替穆野死死按住豬頭好讓他下刀。
穆野接過一旁陳青山遞過來那把還閃著寒光的殺豬刀,他擡眸看了一眼宋禾方才站的地方,看到宋禾離開了院子便再也沒有絲毫猶豫,對準大肥豬的喉嚨捅了下去。
鮮紅又溫熱的豬血頓時噴湧而出,陳青山趕緊用桌闆底下的大盆接著豬血。
因為疼痛大肥豬掙紮得更加用力,凄厲的慘叫聲響徹穆家院子。
隻可惜它的嚎叫與掙紮都是無用功,隨著身上的血液被放盡而漸漸的孱弱,沒一會兒便徹底沒了生息。
穆野確認大肥豬已經徹底死透才鬆開手放下殺豬刀,其他漢子見狀也紛紛鬆了手任由大肥豬直挺挺躺在桌闆上。
李大柱拍了拍大肥豬的腦袋,說道:「還真別說,掙紮得挺兇。」說著便解開了捆綁它的繩子。
張懷文笑道:「都按桌闆上了不掙紮那哪兒能行,難道能乖乖讓咱們放血不成。」
「這下好了,我瞧著那一大鍋水也燒開了,這會兒可以搬過去燙一燙一會兒刮豬毛。」
殺豬這些活兒幾個漢子幹過不少步驟都已經熟記於心了,不用誰多說什麼他們都曉得接下來該怎麼做。
燙豬皮刮豬毛再把大肥豬開膛破肚取出內臟一會兒好分割豬肉,這些穆野之前殺野豬時便做過,他下刀堪比那些個幹殺豬營生的殺豬匠,那叫一個穩準利索。
宋禾今日雖沒親眼看到殺豬的場面但還是聽到了豬的慘叫聲,不知怎的就想到了上回在山上遇到的那頭野豬。
那猩紅的血液腥臭的味道,想起來還是有些不舒服,她也沒敢再多想。
在廚房裡坐著烤火待了許久,直到桃兒進來尋她,說是大肥豬已經殺好處理好了她才又出來。
眾人先前都光顧著看殺豬去了,除了自家人倒是沒誰注意到宋禾特意避開了。

